Willkommen zum traditionellen China Restaurant Bad D├╝rkheim

Am 1. Januar 1989 wurde das China Restaurant in der Dürkheimer Eichstraße 4 durch das Ehepaar Tu eröffnet. An diesen ersten Tag erinnern sich beide noch gut, es kamen viele Gäste und obwohl sie etwas Deutsch konnten, war die Sprachbarriere groß und die Verständigung schwierig. Seit 1983 leben sie in Deutschland. Nachdem Ehemann Ty Quang 3 Jahre lang bei Suzuki gearbeitet hat stieg er in die Gastronomie ein, seine Schwester führte ein chinesisches Restaurant bei Kopenhagen. Dort lernte er das Kochen, kehrte zurück und vertiefte seine Künste bei einem chinesischen Gastronomen in Mannheim. Alles begann mit dem Traum und der Vision die kantonesische Küche und Kultur, die sie bis dahin kannten mit dem was sie in dem neuen Land erwartete zu fusionieren. Im China Restaurant der Familie Tu finden Sie eine Vielzahl von köstlichen Spezialitäten, die den historischen und authentischen Geschmack von Chinas regionalen Aromen und Gewürzen mit denen der europäischen Kultur vereinen. Wenn man heute in das Restaurant der Familie Tu kommt, zaubert Ehemann Ty Quang in der Küche die köstlichen Spezialitäten und Ehefrau Tuyet Quyen bedient die Gäste wie vor 21 Jahren.